Na území dnešního Maďarska položili základy lázeňství ještě starý Římané - pozůstatky vodovodů z římských lázní se dodnes zachovaly v Óbuda. Ve středověku si Turci už uvědomovali, že vyvěrající prameny na tomto území mají i léčivé účinky. Ještě před lékařskými důkazy o jejich příznivých účincích na pohybové ústrojí, se začala rozsáhlá výstavba lázní, později i lázeňských domů, a voda z pramenů se plnila i do lahví. Hlavným mestsom kúpeľných miest Maďarska je Budapešť, ktoré je jediným mestom sveta, kde pramení 80 termálnych prameňov. Vďaka tomu je v súčasnosti zriadených 20 kúpeľov a plavární.